Pastiera napoletana
Questa è una ricetta un po' elaborata e per questo di non veloce preparazione però, vi assicuro, ne…
Una ricetta non ha anima. È il cuoco che deve infondere anima nella ricetta
Categoria: Dolci e Dessert
Tiramisù con Pavesini
Eccolo... il mitico Tiramisù ......E' sempre un piacere per gli occhi e per il palato.... E' ottimo da…
Ciambella bicolore
Questo dolce l'ho realizzato più volte data la sua semplicità e leggerezza. Si prepara in pochi minuti ,…
Crostata con Amaretti e crema pasticcera
La 'crostata con Amaretti e crema pasticcera' è un delizioso dessert che si prepara in poco tempo e…
Pasta frolla
La pasta frolla è uno degli impasti base della pasticceria. Si usa per la preparazione delle crostate, dei…
Rotolo farcito con crema Bimby al cioccolato
Il rotolo farcito è un dolce che si prepara in poco tempo e con pochi soldi. Sempre gradito…
Salame di cioccolato
Il 'salame di cioccolato' è un dolce molto semplice da preparare. Di solito si prepara durante le festività…
Cream tart
La 'Cream tart' è una torta ottima; la sua preparazione è un pò lunga ma ne vale la…