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Tiramisù con Pavesini

Tiramisù con Pavesini

Eccolo... il mitico Tiramisù ......E' sempre un piacere per gli occhi e per il palato.... E' ottimo da gustare sia in inverno che in estate, da servire sia come merenda che come dessert....A me piace tanto , a voi?? Penso…
Pasta sfoglia ripiena

Pasta sfoglia ripiena

Vi piace il dolce - salato? Avete bisogno di dare fondo ad un pò di salumi avanzati in frigo? O semplicemente avete necessità di preparare la cena in anticipo per poi scaldarla al momento di servire? In questi casi io…
Pasta frolla

Pasta frolla

La pasta frolla è uno degli impasti base della pasticceria. Si usa per la preparazione delle crostate, dei biscotti e dei dolcetti, anche se io la uso spesso per le preparazioni 'meno dolci' perchè ritengo che il contrasto dolce-salato non…