La settimana scorsa vi ho raccontato la ricetta della gustosissima ganache al cioccolato bianco senza panna . Oggi, invece, voglio raccontarvi uno dei modi in cui potete utilizzarla. Se avete preparato un dolce e la ganache è avanzata, o semplicemente avete voglia di gustare qualcosa di buono, non dovete far altro che, in una manciata di minuti, preparare dei cestini di frolla con ganache al cioccolato…..in che modo?? Venite a leggere la ricetta…
Ingredienti
- 1 rotoloPasta (frolla)
- 100 gGocce di cioccolato bianco
- Ganache al cioccolato bianco senza panna (circa ml.100)
- q.b.Zucchero a velo
Strumenti
- Stampo alluminio usa e getta per muffin
- Formina
Preparazione
Molto semplice e veloce la preparazione di questi cestini di frolla con ganache al cioccolato bianco senza panna.
Preparate innanzitutto la ganache.
Con degli stampini adatti, ricavate i cestini da un rotolo di frolla (ne ricaverete circa 8) ed adagiateli in stampi per muffin spolverizzati di farina.
Versate la ganache nei cestini fino a riempirne circa la metà e cuoceteli, in forno preriscaldato ventilato a 180°, per circa 15 minuti.
Sfornate i cestini quando la frolla sarà colorita e lasciateli raffreddare bene. Decorate con zucchero a velo e gocce di cioccolato e servite…i vostri cestini di frolla con ganache al cioccolato bianco senza panna sono pronti per essere gustati!!
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