Pizza salsiccia e friarielli con base pronta Stuffer
Oggi vi racconto con quale facilità ho preparato la 'pizza salsiccia e friarielli' utilizzando la base per pizza…
Una ricetta non ha anima. È il cuoco che deve infondere anima nella ricetta
Categoria: Pane e lievitati
Chiffon cake salata
La chiffon cake è una ciambella molto semplice e gustosa che può essere preparata in una manciata di…
Pizza Parigina
La pizza Parigina è una pizza molto gustosa e semplice da preparare. Per realizzarla abbiamo bisogno di una…
Panini integrali
I 'panini integrali' sono una gustosa alternativa al pane di semola e particolarmente indicati per chi segue una…
Focaccine allo yogurt – morbidissime
Le 'focaccine allo yogurt' sono soffici e golose e possono essere consumate anche in alternativa al pane. Non…
Impasto pizza con lievito di birra fai da te
Impasto pizza con lievito di birra fai da te. Qualche tempo fa ho preparato in casa il lievito…
Lievito di birra – fai da te
Una delle tante difficoltà che riscontriamo in questo periodo di quarantena dovuto al diffondersi del COVID 19 è…
Cornetti salati
I 'cornetti salati' sono molto semplici da preparare e possono essere gustati sia vuoti che farciti. Prima che…
Panini soffici al latte
Panini soffici al latte. Sapete quando avete voglia di qualcosa di buono ma poca voglia di mettervi con…
Pizzette fritte ripiene
Le pizzette fritte ripiene sono molto deliziose e appetibili, solo a sentirne il profumo vien voglia di mangiarle.…
Pane con farina di quinoa rossa
Pane con farina di quinoa rossa, miglio e amaranto. I preparati per il pane che si trovano sul…
Pane ai 7 cereali
Il 'pane ai 7 cereali' è molto gustoso e leggero. In questa mia ricetta vi racconto come l'ho…
Danubio ai cereali con e senza Pecorino
Il 'danubio' è una torta che può essere sia dolce che salata. Si presenta come un insieme di bocconcini…
Impasto base per la pizza
La pizza è un alimento molto diffuso ed apprezzato in tutto il mondo. L'impasto base per la pizza…
Panini soffici per bambini
I 'panini soffici per bambini' sono molto morbidi e gustosi, è per questo che li ho preparati ad…
Ciambella rustica ripiena
La 'ciambella rustica ripiena' è molto gradita in ogni occasione e comoda da preparare per le nostre gite…
Pizza con fior di latte e pomodorini freschi
La pizza può essere farcita in vari modi ma, per ottenere un gustoso risultato, bisogna fare un buon…
Panini napoletani
I 'Panini napoletani' sono una "rivisitazione" del 'Tortano napoletano'. Gli ingredienti sono più o meno gli stessi ma…
Panini soffici con lievito istantaneo
Preparare i panini con l'aiuto di una impastatrice o planetaria è veramente molto semplice e veloce, senza considerare…
Panini con farina integrale ‘Mio forno’ della ALPI SRL
In questo mio percorso da food blogger ho avuto il piacere di conoscere i prodotti della ditta ALPI…
Pizza Margherita con preparato della Alpi srl
In questa mia avventura da food blogger ho avuto il piacere di conoscere ed usare tanti prodotti, tra…
Panini alla zucca
I 'Panini alla zucca' hanno un sapore molto delicato e sono semplici da realizzare. Possono essere consumati farciti…
Pizza salsicce e friarielli
La pizza è un alimento da tutti sempre ben accetto e può essere farcita in vari modi....farcita con…
Ciambella prosciutto cotto e sottilette
Quante volte vi è capitato di dover preparare la colazione a sacco ma non avete voglia del solito…
Pizza Margherita
La pizza, in generale, è un alimento sempre gradito e molto gustoso. Può essere mangiata in tutte le…
Plumcake prosciutto e scamorza
L'impasto del Plumcake è in genere dolce ma, con questa mia ricetta, vi suggerisco una versione salata che…
Muffin prosciutto e caciotta
I Muffin sono generalmente un impasto dolce e soffice ma, con questa mia ricetta , vi voglio proporre…
Pizza besciamella e patatine
Alla pizza non si può dire di no!! A qualunque ora della giornata, da soli o in compagnia...una…
Muffin salati al prosciutto
I Muffin sono sempre molto graditi, sia quelli ad impasto dolce sia quelli ad impasto salato. In questa 'versione'…
Pizza con carciofi
La pizza è un alimento completo e vario nella preparazione, nel senso che può essere farcita in vari…