Biscotti di pasta frolla e crema Mou

Biscotti di pasta frolla e crema Mou

I biscotti...onnipresenti sulle nostre tavole, adatti ad ogni occasione...colazione, spuntino, merenda, con gli amici...indipendentemente dal loro gusto, dalla loro forma e farcitura, sono sempre uno snack ben accetto. In questa mia ricetta vi racconto come ho preparato i 'biscotti di pasta frolla e crema Mou', biscotti particolarmente invitanti perchè, non... Continua »
Mostaccioli

Mostaccioli

I 'Mostaccioli' o comunemente detti 'Mustaccioli', sono dei dolci natalizi tipici della tradizione campana. Hanno una particolare forma a rombo che li distingue e sono molto aromatizzati vista la presenza di un ingrediente particolare: il pisto. Cos'è? Un insieme di erbe aromatiche che donano ai mustaccioli un particolare sapore speziato... Continua »
Biscotti al cocco

Biscotti al cocco

I 'biscotti al cocco' sono biscottini dal sapore dolce e delicato. Io li ho preparati con la farina di cocco e c’è anche chi, in aggiunta, mette i pezzetti di cocco. Anche se fatti in casa, se conservati in una biscottiera ermetica, si mantengono morbidi e fragranti per qualche giorno.... Continua »
Biscottini di pasta sablè

Biscottini di pasta sablè

I 'biscottini di pasta sablè' sono biscottini deliziosi che io ho fatto prendendo spunto dalla pasta che mi è avanzata dalla preparazione della Cream Tart. E' una pasta tanto tenera che, ha la consistenza di un biscotto ma è talmente morbida che si taglia con il coltello. Se li preparate... Continua »
Biscotti alle mandorle

Biscotti alle mandorle

I 'biscotti alle mandorle' sono gustosi e veloci sia da preparare che da ....consumare . Sono ottimi a merenda, a colazione o quando...'avrei voglia di qualcosa di buono'. Prepariamo questi biscotti e riponiamoli in una bella biscottiera, si manterranno gustosi e fragranti per noi e per i nostri ospiti per... Continua »
Frollini con gocce di cioccolato

Frollini con gocce di cioccolato

I frollini con gocce di cioccolato sono semplici e gustosi, velocissimi da preparare...e da consumare. Adatti per la prima colazione, per la merenda, per la pausa caffè...insomma...ogni occasione è buona. E' consigliabile usare gocce di cioccolato  di buona qualità così non si sciolgono durante la cottura e di far raffreddare... Continua »
Biscotti di San Valentino

Biscotti di San Valentino

E' mia consuetudine preparare i biscotti in quanto sono sempre ben accetti, di qualsiasi forma o gusto e in qualsiasi momento: che sia a merenda o a colazione, o semplicemente per fare un piccolo spuntino durante la giornata...... non gli si dice mai di no. Questi li ho preparati a... Continua »