Vellutata di lenticchie con tocchetti di pane fritto

Vellutata di lenticchie con tocchetti di pane fritto

La vellutata di lenticchie è un piatto ricco di ferro e particolarmente indicato per le fredde serate invernali. Molto gustoso ed originale e può essere servito come piatto unico sia a pranzo che a cena.E' un piatto velocissimo ed economico in termini di tempo e di denaro ma non certo... Continua »
Vellutata di zucca

Vellutata di zucca

Vi propongo la mia 'Vellutata di zucca' una crema facile da preparare , ottima e dolcissima, particolarmente indicata per la cena di una fredda serata invernale. Ce ne sono varie versioni, io vi propongo la mia. Sarà un vero successo, il segreto è scegliere bene la zucca, deve essere matura... Continua »