Ganache al cioccolato bianco senza panna
La 'Ganache al cioccolato' è una crema molto saporita a base di cioccolato fondente. Si utilizza in pasticceria per guarnire... Continua »
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Panini napoletani
I 'Panini napoletani' sono una "rivisitazione" del 'Tortano napoletano'. Gli... Continua » -
Panini soffici con lievito istantaneo
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Insalata di polipo in cestini di pasta brisè
Il polipo è un mollusco che si presta ad essere... Continua » -
Panini con farina integrale ‘Mio forno’ della ALPI SRL
In questo mio percorso da food blogger ho avuto il... Continua »
Panini napoletani
I 'Panini napoletani' sono una "rivisitazione" del 'Tortano napoletano'. Gli ingredienti sono più o meno gli stessi ma la forma... Continua »
Panini soffici con lievito istantaneo
Preparare i panini con l'aiuto di una impastatrice o planetaria è veramente molto semplice e veloce, senza considerare il gradevolissimo... Continua »
Insalata di polipo in cestini di pasta brisè
Il polipo è un mollusco che si presta ad essere utilizzato in cucina per la realizzazione di svariate ricette, siano... Continua »
Panini con farina integrale ‘Mio forno’ della ALPI SRL
In questo mio percorso da food blogger ho avuto il piacere di conoscere i prodotti della ditta ALPI srl, una... Continua »
Sacher ciambella
La 'Sacher ciambella' è una rivisitazione della tradizionale ed amatissima 'Sacher torta'. La composizione è molto simile ma, la forma... Continua »
Chips di cavolo
Le Chips di cavolo son una valida e gustosa alternativa alle patatine fritte per chi segue una dieta ipocalorica. Sfiziosissime... Continua »
Torta Pan di Stelle
La 'Torta Pan di Stelle' è facilissima da preparare e non richiede cottura. Molto gustosa ed apprezzata dai bambini data... Continua »
Cornetti di sfoglia farciti con salame e Galbanino
I 'Cornetti di sfoglia farciti con salame e Galbanino' sono molto facili e veloci da preparare. Possiamo servirli in diverse... Continua »
Tagliatelle con salsicce e purea di zucca
Le 'tagliatelle con salsicce e purea di zucca' sono un piatto molto gustoso e nutriente, da considerarsi piatto unico. La... Continua »