Crostini in brodo di carne

I crostini sono una valida alternativa alla pasta, quando non si ha tempo o voglia di cucinare, o solo per il gusto di cambiare. Questa ricetta può essere preparata sia con la pasta che con i crostini. Chi mi segue sa che l’ho già preparata con le tagliatelle paglia e fieno, ora è la volta dei ‘crostini in brodo di carne’. Non so se capita anche a voi, ma quando si cucina il brodo c’è un odore in casa molto invitante. Io di solito ne preparo un pò in più perchè, visto che ci vuole un pò di tempo, lo servo in tavola anche due giorni consecutivi. Di solito alterno la pasta ai crostini. Un consiglio: se non siete tanto amanti della cucina o non avete tanto tepo per cucinare, preparate una certa quantità di brodo, divitetelo in porzioni e congelatelo. All’occorrenza , avrete un buon pranzo o cena da scaldare!!! Spero di allietarvi con il mio video..buon appetito 🙂